をかしや きまぐれ草子

エコツアー・自然体験・人材育成研修など をご提供している 一般社団法人・よろず体験事務所 をかしや “まろ” と “たま” の きまぐれ日記。事務所は愛媛・今治。いとをかしな自然生活、をかしやあれこれ、を綴ります。
綴るのは、“たま” 時々 “まろ” で〜す。
2014年6月20日
有機農&自然農講座 第2回 コメント(0)読む・投稿する
〜人と自然が和する未来へ〜
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こんにちは。たまです。
6/14(土)に2回目の有機農&自然農講座を実施しました。

畑が初めての方から、農家になりたい方までいろんな方々がご参加くださいました。

有機農畑。
こちらは耕して、必要に応じて鶏糞を入れます。


草を見る。ここにはありませんが、スギナが生えていると酸性が強すぎるそうです。
ここには、アカザ、カタバミ、ハハコグサ、などが生えていてまあまあ良い土。


4種類のサツマイモを植えました。
畝をつくり、畝のてっぺんにすうーと溝を切ります。溝に水をすーとまいておいて、
サツマイモの苗をねかせ、苗の半分くらい土をちょいとかけて、おわり。

「えー!!これでいいのー!!」
簡単な植え方に、みんなびっくりでした。


古民家の大家さんが前に植えていて、野良生えになっていたサトイモ。
「これならいけるねー」とちろりんさん。


よさそうな苗をみんなで選んで、畑の一角に植え、鶏糞を入れました。
ちろりんさんちの平飼いニワトリの糞で作ったこの鶏糞、全然臭くない!
芋炊きの時期には間に合わないそうですが、サトイモ畑もできました。


この、どデカアザミ。ちろりん農園から来た「アーティチョーク」です。
もう少しつぼみのものをお昼にみんなで食べてみました。
事前に30分ほどじっくり塩茹でにしておいたもの。
ガクの一枚一枚の根元に、ちょっぴりずつ可食部があるので、
ちびちび歯でこそぎ取って食べるのです。
味は、お芋のようなお豆のような、なかなか美味しい味でした。
自然農畑にも植えているのでいずれ食べられるハズ。


恒例のちろりんさんソングタイム。草とともに、自然とともに生きる農業。
「雑草なんて呼ばないで」という自信作詞の愛のこもった歌を歌うちろりんさん。
その傍らで、
イモリとカエルと一心に遊ぶ、をかしや二男スバル。

講座終了後ですが、このスバル、「ざっそう〜なんて〜よばないで〜♪ わたしは
わたし〜♪ いきています〜♪」と、この歌をひたすら熱唱していました。
実は、聴いていたらしい!


ナスやピーマンも植えました。間にさまざまなハーブを植えこんでいきます。
いろいろな種類の植物があるほうが、虫や病気に強くなるようです。
一種類の野菜だけをダアーーーっと植えている畑だと、
その野菜の害虫や病気がたくさんはびこってしまう。
自然のバランス、大事なんですね。


自然農畑。こちらは不耕起です。草の扱いはいろいろですが、
ここでは、大きいのは抜いて、各野菜の根元に置きます。
その草は土の乾燥を防いでくれ、土に還って栄養となります。

自然農は時間がかかるけれど、3年くらい続けていると、よくなってくるそうです。


落花生も植えました。
キュウリ、トマト、メロン、すいか、なども。

植え方は、どの野菜もほぼ同じですが、かんたん。穴を掘って、穴に水を注いで、
ポットから出した苗をきゅっと入れ、土をかけてちょちょっと整え、おしまい。

作業の後は、お茶を飲みつつ質問や感想タイム。
畑のやり方や、農業という生き方についての話が出ました。
ちろりんさんは小学生の時から農業をしようと思っていたそうです。

大阪から愛媛に移住し畑をやってる方は、
「えっ!?これでいいの?っていう植え方でびっくりしました。今まで野菜を大事に大事に扱っていたのですが、これから、野菜の力をもっと信じて畑をやろうと思います。」

これからの生き方について模索中で、就農も考えているという方に
ちろりんさんは、自身の人生のお話をしてくれました。
半農半Xという生き方があること、農業は時間を自分で作れること。
あの人が作った野菜なら、という安心・信頼を作っていくこと。

などなど…

「自然にふれる楽しさ、時間にとらわれない生き方にとても魅力を感じました」


この講座では、農 や 自然とともにある暮らし
を考えたり、知ったり、実践できる場にしていきたいな〜と思います。
畑プラス、農的自然生活のアレコレいろいろやっていきましょう。

第3回は7月20日(日)
暑いので、早めの9時頃〜始めて14時頃に終わる予定です。
7月には、収穫も期待できそうです^^


====有機農業&自然農講座(仮タイトル)====

第三回
日 時:7月20日(日)9:00頃〜14:00頃
    暑い時期なので早めに実施します

講 師:西川 則孝さん(ちろりん農園主催)
場 所:をかしや古民家事務所 (今治市朝倉上甲1885-7)
     ※をかしやHPお問合せページにグーグル地図有

申 込:お名前、ご住所、連絡先、参加にあたってひとこと
    を添えて
    a.kikumaro@nifty.comまでお申し込み下さい。※@を@に替えて下さい。

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更新 2014年6月20日 16:11:38

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