ようこそ りんごのブログへ

プログというものを教えてくれた大切な人は逝ってしまいましたが、日々の想いを綴っていきたいと思います。
2017年2月13日
「旬彩酒房わらじ」で新年会 コメント(0)読む・投稿する
今日は寒いけれど、とってもいいお天気でした。

「実用書教室」のみなさんとちょっと遅い新年会です。

場所は「旬彩酒房わらじ」

昨年の8月にオープンしたばかりのお店です。

           

いつも元氣のいっぱい達川先生と書道仲間、新しいメンバーの方2名も

加わって10名♪

爆笑話で盛り上がり〜

           豆腐の野菜サラダ             豆腐&中華クラゲ

           

           お刺身                   お鍋(これで3人前)           

           
 
           熱々から揚げ               生ハムのピザ           

                    

           出し巻き卵                〆の雑炊

           

〆は他にも画像はありませんがうどんとラーメンがあります。

そして、こちらはノンアルコールのカシスオレンジ

甘くて美味しい〜

           

どれも美味しかったです。ヽ(^o^)丿

よく食べよく食べ、よく笑いました。

今年もみなさん、元気で頑張っていきましょう。

お習字も頑張らねば・・・(笑)

旬彩酒房わらじ

住所    愛媛県今治市北鳥生町4丁目3番26

電話番号  0898345066

営業時間  17:00 〜 23:00

(定休日:水曜日)




8年前の家人 闘病日誌

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更新 2017年2月13日 23:46:46


2014年4月10日
「紅月」でランチしてきました。♪ コメント(10)読む・投稿する
今日は、最高気温が19度と暖かいと言うより、暑く感じる一日と

成りました 。 晴れ

熊谷市は25度まで上がり、今年初めて夏日になったそうです。

今から夏日だなんて、この夏も暑いのでしょうか。?

今日はパートお休みです。♪

前の職場の方と「紅月」にてランチをしてきました。

大人の隠れ家にしたいようなカフェです。(*˘︶˘*).

           

座敷から趣のある庭を眺めながら、お食事ができます。

           

美味しいものをいただきながら、会話も弾みます。

ガラスのカップに入ったサラダにはささみの南蛮漬けが入っていました。

2種のおむすび ひじき煮 

野菜の煮物はあんかけでとろっと、とても美味しい♪ 

           

味のついた、しいたけの天ぷら とっても美味しいかったです。

           

ガラスの器にはスコッチエッグ トマトソースがかっています。

           

最後はデザートと飲み物が出てきて1600円でした。

自分にご褒美!

ちょっと贅沢なランチでしたが、料理、器、お店の雰囲気も本当に良かったです。

時間を忘れて“和”を堪能してきました。

           

紅月
 
住所 今治市山路780−2
 
筺 050−8805−6006

          

珍しいお花に出会えました。(*´▽`*)

カンガルーポー

花の形がカンガルーの前足を連想させることから名づけられたようです。

ハエモドラム科(宿根草) 

オーストラリア原産

オーストラリアの代表的なワイルドフラワーだそうです。

           

細毛に包まれた、プヨプヨの穂先が面白いです。ハートたち(複数ハート)

カンガルーポーの花言葉は「好意」・「あなたは皆を楽しませる」

           

6年前の家人 通院結果

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毎朝、目覚めたときに、新しい1日を喜んで迎えるようにする。

今日は、これからの人生の最初の日なんだから・・・

充実した日を送れるように、1日の計画を立てることも大切ですね。

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更新 2014年4月10日 21:31:36


2012年6月17日
父の日と&竹の里でランチ♪ コメント(16)読む・投稿する
朝ポツポツしていた雨もあがり曇り空から

いいお天気に。

雨あがりの雫のついた紫陽花が生き生きとても綺麗です。

アジサイ 紫陽花 ユキノシタ科 アジサイ属

           

昨日の梅雨寒から一転、真夏を思わせる暑さになりました。

蒸し暑い〜 (ーー;)

 今日は父の日!

母の日に比べると なんとなく地味な印象の否めない父の日ではありますが、

日頃の感謝をこめて、父のささやかなプレゼント差し上げました。

   父の日に自分で丸をつけておく

ミミちゃんと玉ちゃんのお父さんにも何かプレゼントしなくちゃね。

ここのところ外食続きですが、フルタイムで働いていた時に大変

お世話になった親会社の方と「竹の里」にてランチしてきました。^ー^)人(^ー^ ヽ

 

料理は、三段重ねの容器で出てきました。(´ー`*)。

一番上が、にぎり寿司 巻き寿司。

           

二番目が、鮎の塩焼き、せんざいき、えびの焼き物 山くらげなど

           

一番下が、海鮮サラダで〜す。

           

茶碗蒸しにお味噌汁 (^。^)

           

           
食後のヨーグルトゼリーとコーヒーです。

種類豊富で見た目もとても綺麗で美味しかったです。♪

こうして職を離れた後も親しくお付き合いしていただけること

嬉しいです。

竹の里

住所 愛媛県今治市中寺267-5 

電話 0898-22-8055  

営業時間 11時30分〜14時(13時30分LO)、17時30分〜22時(21時30分LO)

定休日 木曜

           

4年前の家人 今日は世間を二分する事

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では

「赤毛のアン」の素敵な言葉をご紹介します。


うまくいかないだろうと思っても

必ずしも悪くならないわ。

物ごとはたいてい、思っていたより

ずっとうまくいくのよ。
       アンの青春「明日が輝く言葉」から

人生につまずいた時、落ち込んだ時、アンの前向きな言葉に何度勇気をもらった

ことでしょう。

こんな考え方ができたら人生がキラキラしてくることでしょう。

皆様も素晴らしい明日を迎えられますように♪

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更新 2012年6月17日 23:14:20


2012年6月13日
割烹 おのや  コメント(2)読む・投稿する
今日は梅雨も一休み

いいお天気です。晴れ

夜はフルタイムで勤務していた頃の友人と食事に出かけました。

場所は「割烹 おのや」

なんとなんと4人で集まるのはこの時以来です。→2009年6月12日 西条の「梵字」さんへ 

          

季節の会席料理を頼みました。

綺麗でしょう。

山芋をペースに黄身酢の黄色が鮮やかで美味しかったです。

           

イカとブリのお刺身。

           

がんものあんかけ

とろ〜りあんがかかっています。

薄いグリーンはグリンピースの色だそうです。

とっても手が込んでいます。

ふっくら柔らかで美味しい〜〜

           

和紙で包まれている中身は海老、鮭、さつまいも、茄子、インゲンに鶏

お洒落です。♪

                      

おにぎりのお茶漬け 香ばしくて美味しかったです。

           

食後のアイスクリームで〜す。

毎日忙しく勤務していた頃

お世話になった取引先の方々とこうして今も食事をすることが出来るなんて

なんて幸せなことでしょう。

美味しい食事におしゃべり

また明日から頑張ろう・・・

割烹 おのや

住所 今治市南鳥生町1-1-15

TEL 0898-24-0396

営業時間

ランチは11:30〜

17:30-22:30 ※21:00までに入店


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4年前の家人 バリブロ会

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人との繋がりを大切に

人は一人では生きていけない・・・

何事もそうだけど、

人と人の繋がりは絶対に切れないし、

絶対に必要なんですね。

大切にしたいと思います。

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更新 2012年6月13日 23:14:25


2011年11月13日
B−1グランプリ「今治焼豚玉子飯」は〜 コメント(4)読む・投稿する
今日も穏やかな一日です。

今朝の一枚

朝陽がきれいです。

今週も元気出していきましょう。

           

「第6回B級ご当地グルメの祭典!B-1グランプリin姫路」 

兵庫県姫路市で2日間にわたって開かれた

B級ご当地グルメの祭典が閉幕!

入場者による人気投票の結果

<B−1グランプリ>1位はみそだれ使う「ひるぜん焼そば」(岡山県真庭市)

だったそうです。

そして \(^o^)/

今治焼豚玉子飯世界普及委員会「今治焼豚玉子飯」は5位です。(^^♪

上位入賞で〜す。\(^o^)/

健闘しましたね〜〜〜

おめでとうございます。

来場者は51万5000人(主催者発表)と過去最多

東日本大震災や東京電力福島第1原発事故の被災地では、福島県浪江町の

「なみえ焼そば」が4位に、宮城県石巻市の「石巻焼きそば」が6位に

それぞれ入ったそうです。ハートたち(複数ハート) 

みんなが応援しているんですね。

次回は来年10月20、21日、北九州市で開かれるそうです。

郷土食による「まちおこし」によって地域を元気に ・・・

今治、もっともっと元気になりそうです。

    *。:*・゜゜・*:.゜.。.:*・゜゜・*:。        

今日の夕食は鶏の唐揚げ 肉じゃが ほうれん草と錦糸玉子のお浸しです。

           

3年前の家人 2008年11月13日明日大丈夫か?

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心はゴムまりじゃないとね。

消えない痛みを抱えたり、凹んでしまうような日があっても

優しくゴムまりのようにやわらかい。

だけどゴムまりだから押されるとへこむが、またもとに戻る。

片寄らない、とらわれない、ゴムまりのようにやわらかい心

そんな心をもって生きたい・・・

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更新 2011年11月13日 20:58:26


2010年4月25日
黄金柑のマーマレード コメント(11)読む・投稿する
今日もいいお天気です。 晴れ

しばらく足踏みしていた桜前線は、ようやく東北の北部に到達したそうです。

昨日、今日と行楽日和 ハートたち(複数ハート)

行楽地は賑わったことでしょう〜 わーい(嬉しい顔)

姉からもらった黄金柑

別名の“ゴールデン・オレンジ”

果肉はオレンジによく似ています。

マーマレードを煮てみました。

<材料>
 
黄金柑の皮 3個分、グラニュー糖 150g、国産レモン 1個


<作り方>
 
1.皮は薄くスライスし、たっぷりの水でもみ洗い

2.鍋に移し柔らかくなるまで煮て、湯切り

3.水に晒し、ザルで水切り。計量する(200g)

4.鍋に戻し、半量の砂糖を加え、弱火で煮る

5.残りの砂糖とレモンの絞り汁を加え、煮詰めます。

トーストにヨーグルトに、ケーキの材料に美味しいですよ。

                            

ネモフィラ

別名 ルリカラクサ・ブルーアイズ

ハゼリソウ科・ネモフィラ(ルリカラクサ)属

原産地 北アメリカ原産の一年草です。

ネモフィラは、アメリカの西海岸の乾燥地帯に分布する、ハゼリソウカの花です。

ネモフィラの栽培種の一つ、ファイブ・スポットは、5つの白い花びらの先に絵の具で

描いたような濃紺の斑点があり、もうひとつはベイビー・ブルーアイズで、その名の

ように目の覚めるような空色の花をつけます。

最近では、黒に白の縁取りがあったり、白に紫の模様のある品種も人気があります。

葉はタマゴ形や楕円形の羽状複葉で、切りこみが入るのもあり、群植すると小花が

き溢れ、可愛い花です。

属名のネモフィラは、ギリシャ語の「nemos(小さな森)」と、フィロ「phileo

(愛する)」という意味にちなんでつけられたといわれます。ハートたち(複数ハート)

ネモフィラの花言葉は「どこでも成功」・「可憐」・「私はあなたを許す」

                            

今日の夕食は茄子とトマトスパゲティ サラダです。

              

2年前の今日はcafeどれ GIGAXで オープンした日です。

家人もとても元気、生き生きしていました。 

2008年4月25日cafeどれ オープン GIGAXの運営や開発等、闘病記を書いています。ポチッ宜しくお願い致します。
  

大切なものは目に見えない、肝心なものは心の目で見なければ見えない

目に見えるものは灰になる、愛は目に見えない。

やさしくね!やさしくね!やさしいことは強いこと 
 (宮城まりこ)


優しさとは、弱さではありません。

本当の優しさとは他者を愛する気持ち。

傷つくのを恐れない勇気。

優しく、強くなりたいですね。

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更新 2010年4月25日 23:08:21


2010年4月21日
焼肉店 じゃんじゃか コメント(16)読む・投稿する
今日は暖かい、いいお天気です。+。(*′∇`)。+゜

東京では今年はじめての夏日を観測したそうです。

でも、明日はまた寒くなるそうです。(-_-;)

体調の管理が大変ですね。

今日の空、気持ちがいい〜 

青空に白い雲が浮かんでいます。

              

山椒をいただいていました。

山椒

蜜柑科 サンショウ属。

ふつう、枝にはトゲがあり、葉はもむと芳香が出る。

春の若葉は、料理で「木の芽」と呼ばれています。

春、黄色い5弁花が咲く。

実は秋に赤くなり、割れて黒い種子が現れます。

若葉が料理によく使われます。

山椒は「小粒でもピリリと辛い」というぐらい辛い実。

辛味成分には健胃や駆虫の薬効があり、干した実は香辛料にもなります。


「山椒は小粒でもピリリと辛い」ということわざは、

山椒の実は小さくてもすごく辛いのを、体が小柄でも頭の働きが鋭い人にたとえた

ものです。

別名は椒(はじかみ)

山椒の花言葉は「魅惑」

              

ちょっとした集まりがあり出かけてきました。

場所はフジグラン今治店の2階にある焼肉店「じゃんじゃか」

                                    

炭火で自分で焼くスタイルです。

              

しっかり食べちゃいました。

アイスクリームまで頂いて満足です。

              

じゃんじゃか(焼肉店)

フジグラン今治2F

所在地 愛媛県今治市東門町5丁目13-1

電話 0898-33-1130


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「来るもの拒まず、去るもの追わず。

去るものを追うと苦しくなるから・・・」という考え方が書かれていました。

「来る」、「去る」、どうでもいい。 

“あるがままに観る”をうたったことわざです。


心が楽になる生き方に共感します。

人生とは出会いと別れの連続。

繋がっている縁を大切にしたいなって思っています。

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更新 2010年4月21日 22:46:30

登録タグ じゃんじゃか 夏日 山椒

2009年12月20日
「割烹 洋」で忘年会でした。 コメント(10)読む・投稿する
今日も寒い〜

ミミ、玉ちりゃん、朝から走り回っています。

夜は割烹「洋」で家人の実家の忘年会でした。ポチお願いいたします。

妹さん家族と和やかな忘年会。

「割烹 洋」さんはお義父さんが好きなお店なんです。

古い民家のような感じのお店で通り過ぎてしまいそうです。

腕の良いご主人が地場の旬の食材で楽しませてくれますよ。



昨年の忘年会もこちらでした。

家人は体がもうかなり辛い状態で食欲もあまりありませんでした。

これが家人との最後の忘年会になってしまいました。

2008/5571/2008年12月13日「洋」さんで忘年会 !

本日のメニューは・・・
      
           お造り                   卵豆腐
       

            豆腐となごやの煮物         渡り蟹
       

            シャコとステーキ            車海老とボウフウ婦羅
                

            大きな車海老             可愛いお寿司と鯛の吸い物
       

            デザートで〜す。ハート(大)
      


割烹 洋

今治市末広町1丁目2ー2

筺0898-31-9867


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チェッカーベリーの赤い実がたわわになっています。

赤い実を見ているとほっと笑顔になれます。わーい(嬉しい顔)

ツツジ科ゴールテリア属 

耐寒性常緑低木

アメリカ北東部原産、北米北東、南米産。

初夏に白い小花を咲かせ、冬〜春には赤い実を観賞できます。

和名はヒメコウジ

                    赤い実が可愛い〜〜♪

                   

                    クリスマスですね。☆★☆

                   

3年前の今日、私は主治医の先生に呼ばれました。

入院から3日目、内視鏡を受け、さまざまな検査をしていました。

当時は内科にかかっており病名を告げられたのです。

閉塞性黄疸の原因は「下部胆管癌」だと・・・

頭が真っ白、胸はドキドキでした。

家人の病室に戻って知られたらいけないと思ったのですが、敏感な家人のことです。

感じとっていたでしょう。がく〜(落胆した顔)

頭の中を癌!という名前がぐるぐる回っていました。

その時どんな風に家に帰ったのかよく覚えていないのです。

でも帰ってネットで必死に調べました。

たまたま姉から電話が入ったのですが私の声は低く死人のようだったと後で言われました。バッド(下向き矢印)

私がしっかりしなくちゃ・・・助けてください。それだけでした。

悪いこと、辛いことにはとても意味があると今、思います。

生きられる時間は自分のことを大事にしてあげることが

自分への礼儀だし、人への礼儀にもなるのですね。


それが早くして逝ってしまった家人が安心してくれることかと思うのです。

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更新 2009年12月20日 22:47:49

登録タグ 割烹洋 ボウフウ 忘年会

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