ようこそ りんごのブログへ

プログというものを教えてくれた大切な人は逝ってしまいましたが、日々の想いを綴っていきたいと思います。
2020年7月6日
さわらのバター醤油焼き コメント(0)読む・投稿する
雨が強弱をつけて降っています。

明日は七夕!

願い事は

コロナウイルスの終息

愛媛南予、九州地方の豪雨雨

少しでも早く日常が戻りますように!

           ☆★☆*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*★☆★

冷凍庫のさわらを使わなくちゃという事で

さわらのバター醤油焼きにすることにしました。

さわらに塩をふり、しばらくおいて水気をふき、小麦粉を薄くまぶします。

フライパンにバターを溶かし、中火でさわらを焼き、香ばしい焼き色がついたら返し

裏面も焼いて中まで火を通します。

醤油とみりんを加え、鍋をゆすりながら汁を絡めます。

バターを加えた甘辛い醤油味がご飯に合います。♪

「りんご農園」で収穫したピーマン、ミニ🍅をつけあわせました。

           

りんちゃん (=^・^=)

寝起き顔で〜す。

まだぼ〜っとしています。

           

12年前の家人 闘病日誌

GIGAXの運営や開発等、闘病記を書いて
います。

ランキングがかなり下がってしまいました。

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一日に一回は鏡を見る方がいいです。

できればにっこりと笑ってみてください。

心にわだかまりがない時は、表情がいきいきしているはずですよ。


瀬戸内寂聴

新型コロナウイルスのまん延でなかなか気が晴れない日々が続いていますが

一日に一回は鏡を見ることは誰にだってできますよね。

今日も感謝です。

           


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更新 2020年7月6日 21:23:46

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