GIGAX開発・日々徒然

GIGAXの運営や開発等、あらゆる内容を書き込みます。
2009年2月18日
おお・・・長くなった・・ コメント(46)読む・投稿する
以前からよく書く「食」のテーマ。

最近気になるテーマがある。

それは、クラッシック・フルーツ、クラシック・ベジタブル。

昔のイチゴは、あまくてすっぱくてうまかったですよね。今は、すっぱくないのでおいしくないですね。
すっぱいみかん。
ひりひりするパイナップル。
固い桃。
苦いきゅうり。
辛い大根。

昔のフルーツや野菜には「えぐさ」「えぐみ」がありましたよね。

あれが最近の食べ物にはないですね。

まったけも香りがすごく薄くなったような気がしません?

「クラシック・フルーツ」
「クラシック・ベジタブル」
「クラシック・料理」

もしかしたら、このへんってビジネスにもなるんじゃないでしょうかね。

「昔なつかし。昭和の香り。」

こんなことを考えながら、ちょっと献立を考えてみました。

夕食ならどの献立に参加してもいいですよ。
来たい人は、コメントに名前と料理を書いといてね。
ただ、部屋は5名ぐらいまでしか、入れないと思いますが・・
(すでに、2名いるので、残り3〜4名というとこでしょうか)
ちなみに車は3台ぐらいなら置けますよ。


では、「おそらく最期の晩餐」

日付メンバーメニュー
2/17(火)GIGAX
りんご

朝食
 塩のきいたコンブ入り俵型おむすび1個+お茶
昼食
 ざるそば+お茶
夕食
 チキン南蛮+キャベツの千切り+焼き辛子明太子+お茶
 酢のきいたタルタルソースが熱いご飯に合わさった独自の味が絶妙だったな。
 ただのタルタルソースではなく、チキン南蛮のタルタルが白いご飯に相性がいい。
【懐かし度】タルタルソースでなかったのがちょっと残念。また、南蛮のたれも少なめでご飯に乗せることがちょっと出来なかったですね。味は、昔の味でほぼ合格でした。満足度:40点。再トライ可能性:0%
2/18(水)GIGAX
りんご

朝食
 バナナ1本+お茶
昼食
 チキンライス+お茶
夕食
 お好み焼き+文旦+お茶
 GIGAXが作る広島風お好み焼き。ホットプレートの大きさ上3人前までしか作れない。
 りんごに言わせると店よりおいしいらしい。
 ただ、これは、体力測定の観点からも作るので、途中で代役するかも。
【懐かし度】お昼起きていたし、夕方ちょっと体力不足だったので、女房が作ることに。蒸し加減が多めで焼きがちょっと少なかったのが残念。満足度:60点。再トライ可能性:30%
2/19(木)GIGAX
りんご

朝食
 塩のきいたコンブ入り俵型おむすび1個+お茶
 朝食後、病院へ。
昼食
 焼きそば+お茶
夕食
 吉野家牛丼(並)+吉野家七味+吉野家紅しょうが+お茶
 黙って黙々と牛丼を食う。お茶を飲み終わった後「ふぅ」で終わる。
 出かけて注文するには体がしんどいので、だれかに弁当を買ってきてもらわないと成立しない。
 なんとなく「急ぎ足」で食べる牛丼は、最高ですね。
【懐かし度】たまごを入れての混ぜ混ぜで食べるのがすきなんですが、我が家では出来にくく、チンをしてからになったのが残念ですね。また、七味やしょうがなど袋詰めだったので、取り分が自由に出来なかったのも、やはりお店と違います。ざわついた中、店員の声だけが響く店内で食うものですね。今度は数人の男性陣と店で食いたいですね。満足度:30点。再トライ可能性:60%
2/20(金)GIGAX
りんご

朝食
 塩のきいたコンブ入り俵型おむすび1個+お茶
昼食
 あべかわもち3個(きな粉砂糖)+バナナ1本+お茶
夕食
 UFO焼きそば大盛り+お茶
 焼きそばを食べ終わった後は、お茶を飲み、それで食事完了。もちろん食べるときは無心で。
 参加する人は、自分で食べるだけの量を持って参加。ただし、焼きそば以外の持ち込み禁止。
 10分ぐらいで終わってしまうが「みょーな満足感」が得られること間違いなし。
夜食
 夕食が栄養不足となるので、バナナかアイスクリームでカロリー補給。
【懐かし度】大盛りのUFOでなかったので、容器が丸かった。コーナーに残ったキャベツなどをほじくり出す動作が出来ず残念。本当は自分で作りたかったのだがその楽しみも女房に取られて残念。私は沸騰したお湯を入れて、2分40秒後に湯きり開始。1滴も出てこなくなったら、ふたを開けふたに残っているキャベツなどを全て容器に戻し、一回軽くほぐしてから、ソースを箸ではさみながら100%を入れる。それから、全ての麺の色が完全に均等になるまで、湯気を飛ばしながら混ぜ、ふりかけをかけたら、そのまま一気に口へ。満足度:40点。再トライ可能性:50%
2/21(土)GIGAX
りんご
ゆうりん
AQUA
にゃおん

朝食
 塩のきいたコンブ入り俵型おむすび1個+お茶
昼食
 ナポリタンスパゲティ+お茶
夕食
 餃子+中華スープ+お茶
 基本的なシンプルな餃子。
 昔なつかしなので、餃子のたれは、酢と醤油とラー油を自分で調合します。
 私は、猫舌なので最初のほうに焼いた餃子からいただきます。
【懐かし度】昔の中華屋で、自分で調合しながら餃子を待っていたワクワク感。残念ながら市販のたれになってしまいました。餃子も味のインパクトが弱かったですね。満足度:40点。再トライ可能性:80%
2/22(日)GIGAX
りんご
四葩(よひら)
レモンティ

朝食
 塩のきいたコンブ入り俵型おむすび1個+お茶
昼食
 焼き飯+お茶
夕食
 せんざんき2個+いぎす豆腐+すまき板わさ+お茶
 地元名物のオンパレード。
 今治住民でないと分からないかもね。ちなみにいぎすは、えびのみで。酢味噌。
 ・・・・・・
 ある飲み会の帰りの4人衆(もちろん私もいます)
 4人衆「ラーメンでもいかへん?」
 4人衆「いこいこ。この近くに小さい店ある。知ってるからいこ」
 店長「へい。いらっしゃい!」
 4人衆「ガラガラやね。店長、それなに食べとん」
 店長「ちょっと腹ごしらえに」
 4人衆「それちょうだい」
 店長「はい」
 4人衆「これなんちゅうやつ?」
 店長「まだ、名前ないけど・・」
 4人衆「焼き豚とたまごとご飯じゃけん。焼き豚たまご飯は?」
 4人衆「そのままじゃん」
 4人衆「じゃ、なんにする」
 4人衆「・・・・」
 ということで、その店に行かなくなって数年後、なんと市の名物になっていた。
【懐かし度】せんざんきは各家庭によって味が違うものの、よひらのせんざんきはなつかしですね。いぎすもまずまず合格。かまぼこは当然合格。おにぎりも和風を演出するのによかったですね。満足度:70点。再トライ可能性:0%
2/23(月)GIGAX
りんご
桃太郎
ちびっこ桃
四葩(よひら)

朝食
 塩のきいたコンブ入り俵型おむすび1個+お茶
昼食
 焼きそば+お茶
夕食
 たこ焼き+氷3個入りストロー付き三ツ矢サイダー
 シンプルにたこ焼きのみで。
 最初の1個はとんでもなく熱いので、安全対策としてサイダーを用意。
 出来れば具はシンプルなほうがいいんだけど、食べたい具は持ち込んでね。
 たこ焼きは、料理ではなくおやつ。したがって、横になってテレビや本などを見ながら食うのが理想だけど、怒られるからできそうにないですね。
 ちなみに、家には電気たこ焼きがないので、誰かが参加しないとこの計画は、なくなってしまいます。
【懐かし度】竹でできた入れ物に入っているともっと満足だったが、ほぼ合格点。ただ、昔のソースはもうちょっと辛めで薄く塗られていたようなのを食べ終わってから気がついた。サイダーに氷が入っていなかったのも残念。満足度:60点。再トライ可能性:50%
2/24(火)GIGAX
りんご
Loft825
きらら
まっきー
四葩(よひら)
早雲
早雲嫁


きつつき
にゃおん

朝食
 塩のきいたコンブ入り俵型おむすび1個+お茶
昼食
 チキンライス+お茶
 食事後、じばさんへお出かけ。
夕食
 Loft特製ハヤシライス+cafeドレシングサラダ
 昔なつかしのハヤシライス。やや濃厚なスープで、コクのあるフォンドボー風。
 年に1度ぐらい、おしゃれをして出かけていった町の中の洋食屋さんで出てくるイメージ。
【懐かし度】ハヤシライスは洋食屋さんの雰囲気で、しかも、スプーンがその時代にマッチ。ハヤシライスは文句なく100点。ただ、サラダが当時にないレタスやプチトマト。ここは、きゅうりとキャベツでしょう。満足度:90点。再トライ可能性:0%
2/25(水)GIGAX
りんご

朝食
 塩のきいたコンブ入り俵型おむすび1個+お茶
昼食
 ハヤシライス+お茶
夕食
 わさび茶漬け+白菜の浅漬け+お茶
 シンプル・イズ・ベスト。
【懐かし度】基本中の基本なので、間違えようのないメニュー。浅漬けは、2日ほどたったものでしたね。たぶんスーパーで売れ残っていたんですね。ちょっと新鮮さが足りなかったのが残念。満足度:99点。でも、りんごの写真を見て分かるように、もう一品付いています。前日、「めざしをかじって塩味が出てきたところで、お茶漬けをかきこむ。めざしは2匹」などと言っていたので、これを聞いてか一品追加となりました。ところがめざしでなくししゃも。そのうえ3匹。これを基本として採点すると、満足度:40点。再トライ可能性:100% 


この後も続くかなどうかな?


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更新 2009年2月26日 01:30:44

出来ましたね!お疲れ!!
pyapya

Gさん、チキンライスとか焼きそばとかお気に入りなのですね。うちの夫も焼きそばがあれば、いつもニコニコです。そして、餃子とかお好み焼きとかもね。

焼き豚卵飯、うちのほうの大勝軒というラーメンやさんの人気の賄い丼に似ていますね。

吉野家の牛丼やUFOやきそばなら持って行けそうなのに、出来なくてごめんなさい!!

しっとりと愛に溢れた夕げになることまちがいありませんね。

クラシック・ベジタル、フルーツ 言葉は、初めて聞きました。甘さの追求は、しつくされていますね。これからは、Gさんのおっしゃるように本来の味なんでしょうね。いつもビジネスチャンスのアドバイスをされてきたんですね。これからも、続けて下さい!!

2009/02/18 09:05:45
参加表明
テンつま

22日夕飯。
私自身は参加できないのですけど(いろいろしがらみが…(T.T) )、うちのすまきが参加したいそうなので、22日夕までに歩いて行くと思います。(*^.^*)えへっ

どうぞ、参加させてやって下さい。m(._.)m ペコッ
2009/02/18 11:55:05
23日

では、23日の夕方7時までに材料とたこ焼き器を持って参上いたします。(^_^)
具材は。。。ふふふふふ。。。(^^)v
2009/02/18 12:10:12
土地改良

まずは、それが基本。。。

2009/02/18 13:47:03
このままいくと

19日は、晩飯抜きになりそう。どうする?りんご?
2009/02/18 18:07:38
どうしましょう!!
pyapya

もう18日の夜。明日の朝、クロネコヤマトの当日便でも、確か関東近辺だけしか当日届かない。どうしましょう!!もうちょっと早くわかれば、今日送ったのに・・。でも、チーンじゃ美味しくなくなっちゃいますよね。前、確か生協に、冷凍の吉野家がありましたが。ごめんなさい!なくて・・。

すみません!!
どなたか私の代わりに Gさんに 吉野家の牛丼(並)を届けて下さいませんか!
お願いします!!
2009/02/18 21:44:22
そうか・・・。

19日の夜に吉野家牛丼(並)+吉野家七味+吉野家紅しょうがをG様とりんごさんの2個ですね!了解!!^^

ってあれ?19日って明日か!( ̄□ ̄;)

まぁ、大丈夫です!^^
明日の夕食は何時から??
2009/02/18 22:27:20
23日のたこ焼き☆

 桃太郎さんのたこ焼きの日に是非・・・ご相伴を(*^_^*)

 
2009/02/18 22:30:35
18日ありがとうございました

本日もありがとうございました。



20日もよろしくお願いいたします。
825様、早雲様、ぽた様もよろしくお願いいたします。
2009/02/18 23:15:44
有り難うございます。

pyapyaさん 早雲さん 有り難うございます。
早雲さん いいんでしょうか?
時間は最近は7時過ぎいつも食事していますが早雲さんの時間で大丈夫ですよ。
2009/02/19 06:24:57
早雲さん!
pyapya

ありがとうございます!! 感謝です!

早雲さんのおっしゃる「人が喜ぶことを 自ら喜ぶこともプライド」 「プライドを否定すれば、自らの人生を否定することになる」 含蓄のある言葉です。

それをまさに実践される、素晴らしいです!!
2009/02/19 07:43:41
> 早雲

あれ?持ってくるだけ?それとも一緒に食べるの?
うん?
2009/02/19 08:50:31
24日Loft特製ハヤシライス食べたい!

お金払ってでもLoft特製ハヤシライス食べたいぞよ。
もちろん、まっきーも。
んで、ご飯は持っていけばいいのでしょうか〜?
なければ、匂いで我慢します・・
2009/02/19 15:42:22
> きらら さん

表へ入れときました。
2009/02/19 17:19:28
たぶん

持って行くだけだと思います^^
2009/02/19 17:38:10
22にちが「せんざんき」だったんだ〜(^^;

 22日(日)は「せんざんき」になっていますねえ・・・四葩の「せんざんき」を是非とも食べてもらいたいし〜。。。24日(火)のロフトさんの「ハヤシライス」もほんのちょっと食べさせてもらいたいし〜。。。

 でも、毎日押しかけては・・・ちょっとひんしゅくものですよね〜。。。

 こんなことだから、一向に痩せないのですよね・・・諦めるとするか〜〜〜(^^;
2009/02/19 19:01:22
えっと・・・
ぽた

20日は焼きそばですね?メモメモ・・・。
2009/02/19 22:46:47
何かを

お持ちしたいと思いながら
考えてみると何も作れなかった。
あの。お茶なら美味しいお茶があるのですが。
それでもお持ちしましょうか。
日曜日?
2009/02/19 23:51:02
みんな

微妙な言い回しですね・・・
とりあえず入れておきました。
2009/02/20 01:24:35
おや?

大輔さん、ゆうりんさん。参加するんじゃなかったんでしたっけ。
2009/02/20 13:55:53
さっきからPCが・・・。

 「せんざんき」お任せください(^▽^)v

 お口に合うかどうかわかりませんが・・・もしもの時には、りんご味に調整していただくとこにすればいっか〜。。。
2009/02/20 17:27:09
77777

すみません。
きり番77777をふんだのですが、報告無しですみません。
きれいな数字なのに、私なんかが。
2009/02/20 20:28:33
22日の記事に追加

今治メニューの日ですね。
今治で一番おいしい「いぎす豆腐」を作っている人が作るいぎす豆腐。私の耳にも幾度か入ってきていた幻のいぎす豆腐があったんです。今では、私が食べる分しか作らないので、地球一おいしいと言われるいぎす豆腐は、この日で最後になるかもしれませんね。
2009/02/20 22:59:12
24日Loft825さん特製ハヤシライス!!

我慢できまじぇ〜ん。。。

早雲、早雲嫁、桜、隼で、参加可能ですか?(>_<;)
2009/02/20 22:59:29
たこやきは

月曜日はAQUAが次の日学校なのであきらめます。
そのかわり21日か22日にAQUA、にゃおんと参加させていただきたく存じます。
2009/02/20 23:10:42
今治市民でありながら・・・。

 いぎす豆腐ってあまり美味しいのに当たったことがないのですよ〜。。。

 もしも、ゆうりんさんが22日に参加だったら、本を持参しておきます。
2009/02/20 23:24:33
> ゆうりん さん

締め切りは特にないんですが、夕食の買出しまでには、コメントお願いしますね。
2009/02/21 10:28:50
22日当日は・・・。

 せんざんきは行って揚げさせてもらっても良いのでしょうか〜!?それとも、家から揚げていきましょうか〜!?

 それと・・・夕食は何時くらいなのでしょう〜〜〜?
2009/02/21 12:35:31
度々ごめんなさ〜い!

 特に揚げたてでなくても良ければ、家で揚げ次第うかがいますが・・・(^▽^)
2009/02/21 13:03:34
われわれも
ゆうりん

今日行きたいのですがいついけばよろしいですか〜?
2009/02/21 13:07:56
あれ?
にゃおん

(ゆうりん、書き込んでくれたのね?パソコンは立ち上がらないし、途中で電話がかかってきてたもんだから、遅くなってごめ〜ん(;^_^A)
にゃおんも今日お伺いしたいです、何時頃お邪魔したら宜しいですか?(*^_^*)
2009/02/21 13:26:41
四葩さん ゆうりんさん にゃおんさん

四葩さん
せんざんき お家であげてきてください。7時頃までに来ていただいたら有難いです。

ゆうりんさん にゃおんさんも7時頃までに御願い致します。

皆様 気楽にいらして下さいね。
 
2009/02/21 14:03:02
りんごさん。

 了解で〜す!
2009/02/21 14:25:41
>りんごさん
にゃおん

ありがとうございます(*^_^*)
2009/02/21 14:49:00
明日22日の午後
テンつま

中村屋特製今治名産すまきは、明日の午後から家を出発しま〜す。
お夕飯までには間に合いますから、待っててくださ〜い。

ε=ε=ε=ε=ε=┏( ・_・)┛ダダダ!!!
2009/02/21 21:58:49
Gさん!
pyapya

なかなか、満足度100%にはなりませんね。
りんごさんも いつもお食事づくりは大変だったでしょうね。
Gさんの要求度が高いから、りんごさんの料理の腕があがったのですね。よくわかりました!!

Gさん、再トライ可能性が結構高いですね。再トライしてくださいね。ご自分でなさったり、特に吉野家の牛丼は、再トライ可能性60%で今度は店でとあるので、是非 実現させてくださいね!! 男性陣の同伴で 卵かけてショウガたっぷりで!!
2009/02/21 22:30:56
見やすいように区切りますね

♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
2009/02/22 01:54:53
> テンつま さん

急いで、こけないようにね・・
2009/02/22 02:05:24
> pyapya さん

「クラシック・ベジタブル」とかいうの、これを書いているときに考えた造語です。
私の要求度(わがまま)は、けっこう高いんですが、却下率も50%ぐらいあります(笑)
2009/02/22 02:08:11
うっかりしていましたTT

今日、スケジュール調整をしていて気が付きました。。。火曜日は、地場産の本気デザイン塾があったのをすっかり忘れていました・・・。

早雲一家は、キャンセルでお願いします(;_;)

825さんには、明日、謝りに行きます。すみませんm(_ _)m
2009/02/22 22:26:27
> 早雲 さん

残念ですね。了解しました。

2009/02/23 01:04:37
飛び入りいいですか〜?

突然ですが早雲さんがいらっしゃれない代わりにと言ってはなんですが私がお邪魔させていただいてもよろしいでしょうか?
メニュー見たら何が何でもお邪魔させていただきます。キッパリ
でもほんとうはG先生に会いたいです。
2009/02/23 22:55:17
> きつつき さん

一覧表は変更しました。
次の日もこうなるかもと思って変更。
2009/02/24 01:11:30
満足度90点!!
pyapya

おめでとうございます!!

G様の90点は、合格点ですよね!
不足の10点が、レタスとプチトマトだったとは・・・。
よかれと思って出されたのでしょうが、重ね重ね残念ですね・・。
確かに、昔懐かしの雰囲気を漂わせる食堂のトンカツやエビフライには、キャベツと薄切りのきゅうりですね・・。

今夜は、お腹に優しいお茶漬けと浅漬けでシンプルに!!
りんごさんと満足度と再トライのお話などをしみじみとね!!


2009/02/25 16:52:44
> pyapya さん

これで、一巡。終わり。

明日、通院日なので、血液検査結果が出たら、またメニューを考えますか。
2009/02/26 01:35:01
連続婦女暴行魔 中島大士
連続婦女暴行魔 中島大士

愛媛県今治市波止浜169在住の中島大士(なかしまたいし)は暴走族今治連合に所属する暴走族です
彼らは少女を車で拉致して暴行を加えては、写真を撮り、自分たちには関東連合がバックについていると言って脅します
そして、被害者の周囲で執拗に暴走を繰り返し、恐怖を与えて口封じをし、再び暴行に現れます
今治連合の暴走族中島大士に気を付けて下さい
2015/12/25 01:04:53
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